Что делать, если вы сладкоежка, но хотите питаться правильно и следите за фигурой? Конечно, сахар не полезен, но полностью отказаться от сладкого очень сложно. Да и не нужно, если это поднимает вам настроение и заряжает энергией.
Натуральный мармелад - одно из тех лакомств, которое можно позволить себе без лишних угрызений совести. Его варят из фруктов с сахаром (или фруктозой) и добавляют загуститель, чтобы получились такие любимые нами конфеты, похожие на густой джем, который можно резать ножом. Купить мармелад со множеством разных вкусов можно в интернет-магазине "Деликатеска" - у нас вы обязательно найдете свой любимый.
Польза мармелада обусловлена входящими в его состав натуральными фруктами и пищевыми волокнами, которые используются в качестве загустителей - это фруктовый пектин или агар-агар из водорослей. Они помогают нормализовать обмен веществ и очищают организм за счет того, что не растворяются в процессе пищеварения, а впитывают вредные вещества и мягко выводят их. Кроме этого, благотворно влияют на микрофлору кишечника и обладают заживляющими свойствами. Поэтому мармелад в умеренных количествах даже рекомендован в диетическом питании, при гастритах и язвах.
Те, кому нужно строго следить за сахаром, могут купить мармелад без сахара, в котором он полностью заменен фруктозой или патокой - крахмальным подсластителем.